Pâtés et terrines
Conserve de pâté de campagne
Conserve de pâté de campagne au Bleu
Conserve de pâté de campagne au Bleu
Conserve de pâté de campagne au St Nectaire
Conserve de pâté de campagne au St Nectaire
Lot de 6 pâtés assortis - 180g*6
Lot de 6 pâtés assortis - 180g*6
Pâté de campagne frais 300 g
Rillettes de porc 200g 200 g
Tartinette à l'ortie (110g)
Tartinette à l'ortie (110g)
Tartinette auvergnate (110g) - au Bleu de Laqueuille
Tartinette auvergnate (110g) - au Bleu de Laqueuille
Tartinette des murailles (110g) - au fenouil
Tartinette des murailles (110g) - au fenouil
Boeuf
4 Steacks hachés de Salers (surgelés) 490 g
4 Steacks hachés de Salers (surgelés) 490 g
Canard
Foie gras de canard entier mi-cuit 200 g
Foie gras de canard entier mi-cuit 200 g
Foie gras de canard entier mi-cuit 300 g
Foie gras de canard entier mi-cuit 300 g
Foie gras de canard entier mi-cuit 400 g
Foie gras de canard entier mi-cuit 400 g
Escargot
12 escargots en croustade à la bourguignonne
12 escargots en croustade à la bourguignonne
12 escargots en croustade au bleu de LAQUEUILLE
12 escargots en croustade au bleu de LAQUEUILLE
12 escargots réencoquillés à la bourguignonne
12 escargots réencoquillés à la bourguignonne
12 escargots réencoquillés au bleu de LAQUEUILLE
12 escargots réencoquillés au bleu de LAQUEUILLE
24 escargots court-bouillonnés
24 escargots court-bouillonnés
24 escargots réencoquillés à la bourguignonne en vrac
24 escargots réencoquillés à la bourguignonne en vrac
24 escargots réencoquillés au bleu de LAQUEUILLE en vrac
24 escargots réencoquillés au bleu de LAQUEUILLE en vrac
60 escargots court-bouillonnés
60 escargots court-bouillonnés
9 escargots en mini-choux au bleu de LAQUEUILLE
9 escargots en mini-choux au bleu de LAQUEUILLE
9 mini-choux à la bourguignonne
9 mini-choux à la bourguignonne
Brioche escargot
Consommé d'escargot
Cromesquis d’escargot
Cromesquis d’escargot
Nouveauté à faire frire à la poêle ou en friteuse ou au four.
Un escargot entier enrobé d’un cœur coulant de beurre persillé et écrasée de pomme de terre, le tout enrobé d’une chapelure.
Idéal en amuse bouche ou à l’apéro (2 ou 3 /personne).
Ou en entrée accompagnés d’une salade (5 à 6 /personne).
Attention, un produit décongelé ne doit jamais être recongelé mais consommé dans les deux jours !
Esc'apéro aigre douce (110g)
Esc'apéro aigre douce (110g)
Esc'apéro tomate (110g)
Esc'apéro tomate (110g)
Escargots confits à la graisse de canard
Escargots confits à la graisse de canard
Mousseline d'escargot à l'ail noir
Mousseline d'escargot à l'ail noir
Volaille
*Précommande* Chapon pour Noël 1 kg
*Précommande* Chapon pour Noël 1 kg
*Précommande* Chapon pour Noël. Les prix indiqués à la réservation sont pour 1 kg : le prix définitif sera établi en fonction du poids réel de la volaille. Les poids moyens pour les chapons varient entre 2,5 et 3,5kg/commande.
Réglement à la livraison (aucun acompte : merci d'honorer votre commande).
Livraison à la distribution du 13 décembre (distribution précédent Noël) : le poulet devra donc être congelé pour votre repas de fêtes.
*Précommande* Pintade pour Noël 1 kg
*Précommande* Pintade pour Noël 1 kg
*Précommande* Pintade pour Noël. Les prix indiqués à la réservation sont pour 1 kg : le prix définitif sera établi en fonction du poids réel de la volaille. Réglement à la livraison (aucun acompte : merci d'honorer votre commande).
Livraison à la distribution du 13 décembre (distribution précédent Noël) : la pintade devra donc être congelée pour votre repas de fêtes.
N'hésitez pas à contacter Nathalie du GAEC au 0613966113 avant de valider votre commande si vous avez des questions.
*Précommande* Poulet pour Noël 2/4 personnes 1 kg
*Précommande* Poulet pour Noël 2/4 personnes 1 kg
*Précommande* Poulet pour Noël 2/4 personnes. Les prix indiqués à la réservation sont pour 1 kg : le prix définitif sera établi en fonction du poids réel de la volaille.
Réglement à la livraison (aucun acompte : merci d'honorer votre commande).
Livraison à la distribution du 13 décembre (distribution précédent Noël) : le poulet devra donc être congelé pour votre repas de fêtes.
N'hésitez pas à contacter Nathalie du GAEC au 0613966113 avant de valider votre commande si vous avez des questions.
*Précommande* Poulet pour Noël 4/6 personnes 1 kg
*Précommande* Poulet pour Noël 4/6 personnes 1 kg
*Précommande* Poulet pour Noël 4/6 personnes. Les prix indiqués à la réservation sont pour 1 kg : le prix définitif sera établi en fonction du poids réel de la volaille.
Réglement à la livraison (aucun acompte : merci d'honorer votre commande).
Livraison à la distribution du 13 décembre (distribution précédent Noël) : le poulet devra donc être congelé pour votre repas de fêtes.
N'hésitez pas à contacter Nathalie du GAEC au 0613966113 avant de valider votre commande si vous avez des questions.
Pintade 1 kg
poulet 2-4 personnes 1 kg
poulet 2-4 personnes 1 kg
Poulet 4-6 personnes 1 kg
